- امروز : پنج شنبه - ۱۰ فروردین - ۱۴۰۲
- برابر با : Thursday - 30 March - 2023
یادداشت روز
نگاهی به گردشگری خوراک در استان چهار محال و بختیاری و شهر کرد یا بام ایران
گردشگری خوراک در فضای جغرافیایی خاص خود و در ارتباط با سایر بخش ها از اهداف و مقاصد پر طرفدار و پر درآمد در کشورهای توسعه یافته در حوزه ی گردشگری محسوب می شود.
برندینگ جهانی با طعم بندری
برندسازی صنعت خوراک ایران با داشتن تنوع زیاد و گسترده در برنامه های غذایی ، رنگ ها و بوها ، استفاده از مواد مختلف و جذابیت های دیگر خود پتانسیل بالایی در مطرح کردن جهانی دارد و با سرمایه گذاری فرهنگی در شبکه های اجتماعی ، فضای مجازی و رسانه ها می توان این مهم را شکل داد و از قدرت و شهرت ایجاد شده از آن تقاضای جهانی برای توریسم را به سمت ایران هدایت نمود.
گردشگری خوراک (امنیت خوراک در گردشگری)
نخستین رکن امنیت ملی در هر جامعه امنیت غذایی آن جامعه است که حتی امنیت نظامی و مکانی بعد از آن قرار می گیرد. در این راستا امنیت غذایی یکی از فاکتورهای اصلی و مهم در تامین امنیت یک کشور است. امنیت غذایی و عرضه با ثبات مواد غذایی با توجه به اهمیت جهانی آن پیوسته مورد توجه کشورهای درحال توسعه است.
گاسترونومی دانشی میان رشته ای
علم و فرهنگ تهیه، تولید و معرف غذا نیازمند گستره اطلاعات در بخش های مختلف است تا بتوان بر آن مبنا برنامه ریزی کرد و مدیریت کسب و کار گردشگری خوراک را بنیان گذاری کرد. برای حصول به این نتیجه محورهای و موضوعات مختلفی شامل گردشگری، مدیریت، کسب و کار، قوانین و مجوزات، بازاریابی و فروش، آشپزی صنعتی، تشریفات، پذیرایی، ایمنی و بهداشت، فرانچایز و غیره وجود دارد.
رشد گردشگری با راهی فراگیر
پاندمی کرونا تاثیرات اجتماعی و اقتصادی گسترده ای در دنیا داشته است، هم کشورهای توسعه یافته و هم کشورهای در حال توسعه از آن آسیب بسیاری دیده اند.
آقای وزیر؛ اینجا همه با سیاست بیگانه اند
و در نهایت بعد از گمانه زنی های متعدد و نام بردن از افراد گوناگون و بعضا متخصص در حوزه گردشگری جهت تصدی پست وزارت در این وزارت خانه نوپا ، سرانجام همانند سنوات گذشته قرعه به نام فردی غیر متخصص در این حوزه افتاد.
گریزی بر بخشی از ردپاهای مونسان در گردشگری ایران
فردا کابینه دولت سیزدهم معرفی خواهد شد تا امروز در رسانه ها از روح الله احمدزاده کرمانی، عزت الله ضرغامی محسن منصوری، رامین مهمانپرست و دشتی اردکانی به عنوان نامزدهای تصدی وزارت گردشگری نام برده شده است، هرچند هنوز مشخص نیست در نهایت رئیسی به چه کسی اعتماد می کند و سکان اداره وزارت خانه را به دستش می دهد.
اکو هتل‌ها؛ اقامتگاه‌هایی با رویکرد توسعه پایدار
هتل‌های اکو، از دستورالعمل‌ها و شیوه‌نامه های سبز پیروی می‌کنند تا اطمینان دهند میهمانان آن‌ها در اقامتگاهی ایمن و بدون هرگونه مضرات سمی اقامت دارند.
زیباترین هتل های ایران
این که محل اقامت ما جایی باشد که ما را مجبور به زندگی کردن درفرهنگی دیگر کند به نظر می تواند یکی از عالی ترین اتفاق های سفر ما باشد که به دور از ملیت و فرهنگی که در آن رشد کرده ایم خودمان را غرق در فرهنگ روزمره کشوری ببینیم که در آن سفر کرده ایم و سبکی جدید از زندگی را جدا از سبک زندگی خودمان تجربه می کنیم .
