گردشگری خوراک در فضای جغرافیایی خاص خود و در ارتباط با سایر بخش ها از اهداف و مقاصد پر طرفدار و پر درآمد در کشورهای توسعه یافته در حوزه ی گردشگری محسوب می شود.
با توجه به اینکه امروزه در همه کشورهای جهان و کشورهای ما ایران معلولین جسمی – حرکتی به نوعی بخشی ازجمعیت کشور را تشکیل میدهند و نیازمند استفاده از محیط زیست اطرافشان و تردد در اماکن اجتماعی و تفریحی بوده تا بتوانند احتیاجات روزمره خود را برآورده سازند، لذا مناسب سازی سطح عبور و مرور و کیفیت دسترسی به اماکن و مراکز مختلف، اصلاح ساختمانی و معماری این شهرها در راه رسیدن به استقلال فردی و اجتماعی آنها کمک بزرگی خواهد نمود.
قم به دلیل بارگاه منور کریمه اهل بیت حضرت معصومه سلام الله علیها، مسجد مقدس جمکران و حوزههای علمیه به عنوان پایگاه اصلی انقلاب و خاستگاه مرجعیت دینی و فقاهت و همچنین شاهراه مواصلاتی و ارتباطی بیشتر استانهای کشور است از موقعیت استثنایی و ممتازی در جهان اسلام برخوردار است. در حقیقت این استان از لحاظ سیاسی، فرهنگی، علمی و جاذبه های مذهبی و معنوی و حتی موقعیت اقتصادی دارای ظرفیتهای عظیمی است.
«بدون قرار قبلی» به شیوه ای هنرمندانه و تاثيرگذار و با استفاده از عناصر و نشانه هایی اقلیم زیبای خراسان، شعر و معماری و طبیعت و موسیقی ایرانی و استعاره هایی جذاب از میراث ناملموس ایران، برای بازنمايی هويت ملی در جامعه در مقابل سوداگری مرسوم، تلاشی هنرمندانه کرده است.
استفاده از نام منطقه غرب و جایگیری استانهای مزبور در آن، تلاشهای پیشین برخی از این استانها را نیز در زمینه برندسازی و تعریف مسیر با چالش جدی روبرو ساخته است که در این زمینه میتوان استانهایی مانند همدان را نام برد که در سالهای اخیر تلاشهای بین المللی، کشوری و منطقه ای بسیار خوبی را داشته و از استانهای پیشرو در گردشگری بوده است ولی حضور در این غرفه اجازه ی حضور بارز را از آن سلب نموده بود.
اگر به دنبال مسئول در مقاصد گردشگری دنیا بگردیم اکثرا به یک جواب واحد می رسیم : نهادی جدید به نام DMO یا همان سازمان مدیریت مقصد. DMO ها ابتدا بصورت تیم بازاریابی تبلیغات فعالیت می کردند و به مرور به سازمانهای پیشرو با وظایف گستردهتر تبدیل شدند.
تجاری کردن گردشگری خوراک به عنوان یک ایده و طرح فوق العاده خاص و مهم ازسوی نگارنده متن برای اولین بار پیشنهاد و طرح مطالعاتی و کاربردی آن تنظیم گردیده که امید است با حضور مدیران توانمند و متخصص درحوزه های کلان همچون وزارت میراث فرهنگی، گردشگری وصنایع دستی کشور به مرحله اجرا درآید. تا باحضور مدیران و مجریان توانمند و دلسوز و پیشکسوت دربخش خصوصی و حوزه گردشگری این امر مهم محقق گردد.و به تعبیری زیبا کار را به کاردان باید سپرد.
باید گفت که صنعت اسب با صنعت گردشگری پیوندی پایدار و دیرینه دارد و در صورت برخورداری از زیرساخت های لجستیکی، این صنعت به گسترش نشاط اجتماعی در جامعه کمک می کند و می تواند به عنوان فعالیت مفید و ارزشمند بوم گرایانه در جامعه شهری و روستایی مدنظر قرار گیرد. بدیهی است متقابلاً برنامه ریزی در جذب هدفمند گردشگران خارجی نیز باعث ارتقای صنعت اسب خواهد شد.
ارزیابی های آنلاین نوعی اثبات اجتماعی هستند. افراد از این طریق به دیگران می گویند که از یک محصول، خدمت یا شرکت چه انتظاراتی دارند. دسترسی به ارزیابیهای آنلاین به صورت مثبت یا منفی برای میهمانان احتمالی، امکانِ تصور شرایط اقامت و یا بررسی گزینه های دیگر را فراهم می کند.